Тестораскаточная машина МТР-32Н
Тестораскаточная машина МТР-32Н для раскатывания крутого
теста предназначена для применения в небольших производствах полуфабрикатов
с мясными и любыми другими начинками.
Тестораскаточная машина МТР-32Н настольная модель, имеет компактные размеры и позволяет экономить производственные площади. Может быть установлена на любую гладкую и устойчивую поверхность, а при необходимости перемещаться с места на место. Для совместной работы с этой машиной рекомендуем тестомес ТММ-03.
Тестораскатка МТР-32Н представляет собой простую и надежную конструкцию. Одна пара раскатывающих валков вращается навстречу друг другу. Скорость вращения одинаковая. Направление вращения может меняться на противоположное с помощью панели управления. Величина зазора между валками (толщина раскатываемого пласта теста) регулируется специальной рукояткой.
МТР-32Н имеет защитную решетку для избегания попадания рук во вращающиеся части машины. На валах установлены скребки, снимающие налипшие остатки теста.
Рабочие столы имеют поверхность из нержавеющей стали.
Тестораскаточная машина МТР-32Н - характеристики
Производительность по тесту - 40 кг /час.
Максимальная масса тестовой заготовки - 0,3 кг.
Диапазон регулируемого зазора между раскатывающими валами - 0- 20 мм.
Длина валов - 320 мм.
Количество пар валов - 1 шт.
Установленная мощность - 0,18 кВт.
Напряжение - 380 В.
Габаритные размеры - 700 X 810 X 390 мм.
Масса - 41 кг.
| Похожая модель: тестораскаточная машина МРТ-60 | |