Тестораскаточная машина - тестораскатка МРТ-60
Тестораскаточная машина МРТ-60 используется для
машина тестораскаточная МРТ-60
118270 рублей
раскатывания теста при производстве полуфабрикатов в мясоперерабатывающей промышленности, готовых изделий в кондитерской и хлебопекарной промышленности. Примерный ассортимент вырабатываемых полуфабрикатов включает в себя вареники, пельмени, чебуреки, манты, хинкали. В некоторых случаях может использоваться для раскатки слоеного теста для производства кондитерских изделий на его основе.
Работа данной тестораскаточной машины на слоеном тесте не является областью основного ее применения, поэтому, лучше для этих целей другие, специализированные модели тестораскаточных машин.
Тестораскаточная машина МРТ-60 может применяться для раскатывания просфорного теста при изготовлении просфор, и хорошо зарекомендовала себя в этом качестве. Для этой цели рекомендуем в комплекте с машиной использовать тестомес для крутого теста (МТ-70).
Тестораскаточная машина очень простая и не прихотливая, МРТ-60 надежна в эксплуатации, не требует особых навыков для работы на ней, не требует высокой квалификации работающего на ней и обслуживающего ее персонала.
МРТ-60 имеет широкий предел регулирования толщины раскатываемого теста.
Технические характеристики тестораскаточной машины МРТ-60
Минимальная производительность по слоеному тесту - 60 кг /час.
Регулируемая толщина раскатываемого теста - 1 - 50 мм.
Максимальная масса порции раскатываемого теста - 10 кг.
Установленная мощность электродвигателя - 0,55 кВт.
Ширина транспортерной ленты - 530 мм.
Напряжение питания - 380 В, 3 фазы.
Габаритные размеры - 880 X 800 X 1170 мм.
Масса - 150 кг.
| Похожая модель: тестораскаточная машина МНРТ-130/600 | |