Тестомес, тестомесильная машина МТ-20М
Малогабаритный тестомес МТ-20М предназначен для замешивания
крутого теста при изготовлении чебуреков, домашней лапши, вареников, мантов,
пельменей, пряничного теста,
сахарного теста для печенья.
Тестомесильная машина МТ-20М является тестомесом настольного типа, имеет малые размеры. Это позволяет применять ее в очень компактных производствах в условия ограниченной производственной площади.
МТ-20М имеет два месильных органа. Каждая лопасть вращается с разной скоростью. Направление вращения лопастей навстречу друг другу.
Этот тестомес имеет все необходимые устройства защиты от элекрических перегрузок и производственного травматизма. Детали машины, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики тестомеса МТ-20М
Геометрический объем, корыта - 20 литров.
Количество месильных органов - 2 шт.
Скорости вращения месильных органов - 29/50 об /мин.
Установленная мощность - 0,74 кВт.
Напряжение питания - 380 В, 3 фазы.
Габаритные размеры - 600х380х450 мм.
Масса - 48 кг.
| Другая модель: тестомес, тестомесильная машина МТ-15-М2 (МТ-30) | |