Тестомес б у (бу) лучше не покупать

---

При покупке оборудования, человек рано или поздно сталкивается с проблемами, некоторые из которых можно решить, а некоторые нет. Не хочется предостерегать кого-то от тех или иных действий, покупатель сам выбирает, за что ему платить. Постараемся просто описать нюансы, возникающие при совершении такого рода покупок. Основой материала, служат обращения в наш адрес некоторых клиентов.

Самая важная проблема - техническое состояние тестомеса б у. Если вы покупаете новый тестомес (тестомесильную машину) для дрожжевого теста или тестомес (тестомесильную машину) для крутого теста, то, чьего бы производства она не была, импортного или отечественного, можно быть в уверенным - детали, агрегаты и узлы тестомеса ранее не эксплуатировались и не имеют механического износа. Есть разница между отечественным или иностранным оборудованием, качество исходного материала, его износостойкость, внешний дизайн, суть не в этом. Речь о том, что, купив вещь бывшую в употреблении, вы не можете быть уверенны в ее хорошем техническом состоянии и степени износа. А выход из строя и предстоящий ремонт покупки, наверняка, не входит в ваши планы.

В некоторых случаях б/у оборудование не имеет технической документации (паспорта). Иногда не возможно определить, какой модели ваш тестомес, у него отсутствует идентификационная табличка с указанием модели, заводского номера, даты выпуска машины. Соответственно покупатель не имеет полной информации о том, как нужно эксплуатировать тестомес, какие лучше использовать режимы работы, осуществлять управление, проводить техническое обслуживание. В конструкцию могли быть внесены какие-то технические изменения, а вы не будете об этом знать. Это еще один недостаток покупки такого типа.

Не имея необходимой документации невозможно точно идентифицировать узлы и детали, которые необходимо заменить. Иногда невозможно понять, о какой запасной части идет речь. Разные люди не одинаково называют одни и те же вещи и наоборот. Это служит препятствием. Мы поставляем запчасти для тестомесильного оборудования, купленного у нас и не только у нас, но иногда сталкиваемся с такой проблемой и просто не имеем возможности оказать помощь.

Каждая взбивальная машина или тестомесильная продается в определенной комплектации. Это могут быть защитные кожухи, сменные месильные органы или что-то подобное. В состоянии бу часто могут отсутствовать некоторые из этих элементов. Их отсутствие ограничивает возможности взбивальной или тестомесильной машины, несет угрозу получения вами травм, предоставляет дополнительные неудобства и создает трудности, которые приходится преодолевать.

Наша рекомендация - покупать новое оборудование, а не бывшее в употреблении.

Для полноты информации приводим пример цен на новую, наиболее популярную и пользующуюся спросом модель тестомесильной машины ТММ-140 (на 140 литров, разовая максимальная загрузка 50 кг муки, подкатная дежа).

Цены на модель ТММ-140, действующие на 04.10.2012:

Тестомесильная машина без дежи - 76750 рублей.
Тестомесильная машина в комплекте с дежой из углеродистой стали - 92960 рублей.
Тестомесильная машина в комплекте с дежой из нержавеющей стали - 108560 рублей.