Дежа А2-ХТД


Дежа А2-ХТД применяется для замешивания пшеничного теста, ржаного и ржано-пшеничного теста. Также служит для приготовления опары при производстве хлеба по опарной технологии.

дежа А2-ХТД

дежа А2-ХТД (нержавеющая сталь) для тестомеса Л4-ХТВ

35600 рублей

Дежой марки А2-ХТД комплектуется тестомес марки Л4-ХТВ украинского производства. Российским аналогом этой тестомесильной машины является тестомес ТММ-140. Для тестомеса ТММ-140 нужна дежа на 140 литров, специально изготовленная для этой модели. Дежи этих марок тестомесов не являются взаимозаменяемыми. Когда вы заказываете тестомес или отдельно дежи для тестомеса, обязательно имейте в виду, что модель тестомеса играет важную роль при выборе дополнительной дежи для нее.

Материал, из которого изготовлена дежа бывает двух видов, углеродистая сталь и нержавеющая сталь. Сейчас в продаже только дежи из нержавеющей стали.



Технические характеристики дежи А2-ХТД


Геометрический объем дежи - 140 л.
Максимальный диаметр - 795 мм.
Высота - 722 мм.
Масса - 65 кг.


Похожая модель: дежа Т1-ХТ-2Д для тестомеса дрожжевого теста на 330 литров А2-ХТ-3Б